Ο Νίκος Σ. Παντελάκης γεννήθηκε στη Γενεύη το 1953. Έλαβε το πτυχίο της Maitriseκοινωνιολογίας από το Πανεπιστήμιο Κοινωνικών Επιστημών της Grenoble το 1977 και το διδακτορικό δίπλωμα κοινωνιολογίας από το Πανεπιστήμιο ParisVReneDescartesτο 1980 με θέμα, L’ arméedanslasociété grecquecontemporaine, 1950-1974.
Από το 1982 εργάζεται στο Ιστορικό Αρχείο της Εθνικής Τράπεζας.
Έχει εκδώσει στη σειρά Μελέτες Οικονομικής Ιστορίας του Προγράμματος Ερευνών της Επιτροπής Ιστορίας της Εθνικής Τράπεζας της Ελλάδος, το 1988, μελέτη με θέμα, Συμμαχικές πιστώσεις κράτος και Εθνική Τράπεζα (1917-1928), το 1991 μελέτη με θέμα, Ο εξηλεκτρισμός της Ελλάδος. Από την ιδιωτική πρωτοβουλία στο κρατικό μονοπώλιο (1899-1956), και στη σειρά Αναλυτικά Ευρετήρια του Ιστορικού Αρχείου της ΕΤΕ, το 1995 αναλυτικό ευρετήριο με θέμα, Δημόσια δάνεια. Έχει επίσης δημοσιεύσει άρθρα σχετικά με την οικονομική ιστορία, την αρχειονομία και την πολιτική.
Ιδρυτικό μέλος της Ελληνικής Αρχειακής Εταιρείας (ΕΑΕ), υπήρξε μέλος του Διοικητικού της Συμβουλίου για πολλά χρόνια, και Πρόεδρος του Δ.Σ. για δύο διαδοχικές θητείες (1993-1996). Ως Πρόεδρος εκπροσώπησε την Ελληνική Αρχειακή Εταιρεία στις ConferencesInternationalesdelaTableRondedesArchivesπου οργανώνει κάθε χρόνο το Διεθνές Συμβούλιο Αρχείων.